在水質監測中，選擇大腸桿菌（E. coli）作為指標菌具有重要意義。因為E. coli主要存在於人類和動物的腸道中，其數量能有效反映水源是否受到糞便污染，從而評估水質安全性。透過監測E. coli，我們能及早發現潛在的健康風險，保障民眾的飲水安全，維護公共衛生。