人體確實需要鹽，因為鈉是維持細胞功能和電解質平衡的重要元素。適量的鹽攝取有助於調節血壓和支持神經傳導。然而，過量攝取則可能導致健康問題，因此應謹慎控制。

水果是人類飲食中不可或缺的一部分，因其富含維生素、礦物質及纖維素，對維持健康至關重要。研究顯示，定期攝取水果可降低心血管疾病及某些癌症的風險。因此，為了促進身體健康，適量食用水果是必要的選擇。