在準備福菜時，正確的清洗方法至關重要。首先，將福菜浸泡在清水中，輕輕搓揉以去除表面雜質。接著，用流動水沖洗，確保每片葉子都乾淨無殘留。這樣不僅能保留其鮮美口感，還能保障健康，讓您安心享用美味佳餚。