禿鷹在生態系統中扮演著重要的角色，作為分解者，它們以腐肉為食，幫助清理環境，防止疾病的傳播。透過其獨特的消化系統，禿鷹能有效分解有害物質，促進生態平衡。因此，我們應重視禿鷹的生態價值，保護這一珍貴物種。