地瓜球的空心設計不僅提升了口感，還讓每一口都充滿了香氣與酥脆感。這種獨特的結構使得外皮更易炸至金黃酥脆，而內部的地瓜餡則保持柔軟，形成完美的口味對比。選擇地瓜球，讓味蕾享受這份美妙的平衡！

雞蛋糕之所以會空心，主要是因為其獨特的製作過程。當蛋液在烘烤時，空氣被打入，形成氣泡，隨著溫度上升，氣泡膨脹，導致內部產生空隙。這種結構不僅使雞蛋糕更加輕盈，也增添了口感的層次感，讓人一口接一口，欲罷不能。