竹筍的烹煮時間對於保持其鮮嫩口感至關重要。一般而言，將竹筍煮約15至20分鐘，能有效去除其苦味，同時保留營養成分。適當的烹調時間不僅能提升菜餚的風味，更能讓您享受到竹筍的最佳口感。選擇正確的時間，讓每一口都充滿自然的鮮美！