玉米常被視為主食，但其實它也屬於雜糧的一種。作為一種營養豐富的作物，玉米富含纖維、維生素及礦物質，對於提升飲食多樣性及健康有著重要的貢獻。因此，將玉米納入雜糧的範疇，能更全面地認識其價值。