米，作為全球主要的糧食之一，常被認為是精緻澱粉的代表。然而，米的營養價值不容小覷。它富含碳水化合物，能提供持久的能量，並且含有多種維生素和礦物質。選擇全穀米，能更好地保留纖維素，對健康更有益。因此，米不僅僅是精緻澱粉，更是均衡飲食的重要組成部分。

燕麥片並非精緻澱粉，而是富含纖維的全穀類食品。其低升糖指數有助於穩定血糖，並提供持久的能量。選擇燕麥片作為早餐，不僅能促進消化，還能增強飽足感，對健康大有裨益。

大燕麥片並非精緻澱粉，而是富含纖維和營養的全穀類食品。其低升糖指數有助於穩定血糖，並提供持久能量。選擇大燕麥片作為早餐或點心，能有效促進健康，值得每個人納入日常飲食中。