糖尿病患者在飲食上需特別謹慎，烏魚子雖富含蛋白質和Omega-3脂肪酸，但其鹽分和脂肪含量較高，可能影響血糖控制。建議在專業醫師或營養師的指導下，適量享用，並搭配低鹽、低脂的飲食，以維持健康。
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糖尿病人血糖多少有以下可進行手術？
糖尿病患者在考慮手術時，血糖控制至關重要。一般建議手術前，空腹血糖應控制在70-130 mg/dL之間，餐後血糖不超過180 mg/dL。良好的血糖管理不僅能降低手術風險，還能促進術後恢復，確保患者的安全與健康。
糖尿病可以吃燕麥嗎？
糖尿病患者可以適量食用燕麥，因為燕麥富含可溶性纖維，有助於穩定血糖水平。其低升糖指數特性，使其成為健康飲食的理想選擇。選擇無糖或低糖的燕麥產品，搭配新鮮水果，能有效控制血糖，促進整體健康。