胡椒，作為全球廣泛使用的調味品，常被誤解為一種香料。然而，胡椒實際上是胡椒植物的果實，內含多顆種子。這些種子不僅賦予胡椒獨特的風味，還富含營養成分。了解胡椒的真實身份，有助於我們更好地利用這種珍貴的食材，提升飲食的健康與美味。