膽固醇高的人是否可以食用黑芝麻？答案是肯定的！黑芝麻富含不飽和脂肪酸、纖維及抗氧化物質，能有效幫助降低壞膽固醇（LDL）水平，並促進心血管健康。適量食用黑芝麻，對於控制膽固醇有正面影響，值得納入飲食中。