花椰菜在台語中稱為「花椰菜」，這個名稱不僅簡單易懂，還能讓我們更深入了解台灣的飲食文化。學習台語的名稱，不僅能增進語言能力，還能促進對本土食材的認識，讓我們在享受美食的同時，也能珍惜這份文化遺產。