在探討「莎朗是肋眼嗎？」這個問題時，我們必須明白莎朗牛排與肋眼牛排的區別。莎朗牛排源自於牛的臀部，肉質緊實且富有嚼勁，而肋眼則來自肋骨部位，油花分布均勻，口感更加柔嫩。選擇適合的牛排，能讓您的用餐體驗更上一層樓。