香菇是什麼菇?

香菇,亦稱為香菇菌,是一種廣受歡迎的食用菇類。其獨特的香氣和鮮美的口感,使其成為多道菜餚的理想選擇。香菇不僅美味,還富含多種營養成分,如蛋白質、維生素和礦物質,對健康大有裨益。選擇香菇,讓您的飲食更加豐富與健康!