在烹調菇類時，蒸的時間至關重要。適當的蒸煮時間不僅能保持菇類的鮮美口感，還能有效保留其營養成分。一般而言，根據菇類的種類，蒸煮時間通常在5至15分鐘之間。選擇正確的時間，讓您的菜餚更加美味健康！