葡萄糖是一種重要的有機化合物，屬於單醣類，廣泛存在於自然界中。它不僅是生命體能量的主要來源，還在多種生物化學反應中扮演關鍵角色。因此，了解葡萄糖的有機性質對於研究生物學和營養學至關重要。

葡萄糖是人體主要的能量來源，但過量攝取可能對健康造成危害。研究顯示，過多的葡萄糖會導致肥胖、糖尿病及心血管疾病。因此，適量攝取葡萄糖，並搭配均衡飲食，才能維持身體健康。

葡萄糖是否會導致肥胖，常常引發爭議。事實上，過量攝取任何類型的糖分，包括葡萄糖，均可能導致熱量過剩，進而引發體重增加。因此，適量攝取並搭配均衡飲食，才能有效控制體重，維持健康。