冷凍豬腳的蒸煮時間關鍵在於確保肉質鮮嫩與風味充分釋放。一般建議蒸約2至3小時，這樣能讓豬腳的膠質與香氣完全融入，口感更佳。選擇適當的時間，讓每一口都充滿美味，絕對值得您細細品味。