薑是一種廣受歡迎的香料，其栽種時機對於收成至關重要。最佳的種植時間為春季，當氣溫穩定在15°C以上時，薑的生長最為旺盛。選擇合適的時期，不僅能提高產量，還能增強薑的風味與品質，讓您的農作物更具市場競爭力。