直接注入法要攪拌嗎?

直接注入法,攪拌與否,關鍵在於您的目標。若追求均勻混合,輕柔攪拌不可或缺,避免沉澱。但若期望特定層次感,則可省略。最終,實驗與觀察,才是找到完美風味的關鍵!