蘿蔔糕跟菜頭糕一樣嗎?

蘿蔔糕與菜頭糕常被混淆,實則有著明顯的差異。蘿蔔糕主要以白蘿蔔為主料,口感鮮嫩,適合蒸煮;而菜頭糕則以菜頭(即蘿蔔)為基底,風味獨特,常見於節慶。了解這些差異,才能更好地欣賞兩者的美味。