蚵仔湯是一道美味又營養的傳統料理，製作簡單卻能展現出海鮮的鮮美。選用新鮮的蚵仔，搭配清湯和香料，能讓湯品更加鮮香可口。掌握正確的烹煮技巧，讓每一口都充滿海洋的滋味，絕對值得一試！