烏魚子作為一種美味的海鮮 delicacy，常被視為高級食材。然而，對於蛋奶素者而言，是否可以享用烏魚子呢？雖然烏魚子是魚卵製成，但其製作過程中並不涉及肉類，且富含營養，適量食用可為飲食增添風味。選擇優質的烏魚子，讓您的餐桌更具層次感，無論是搭配麵包或是佐酒，都是絕佳的選擇。