煮飯要加鹽嗎?

在煮飯時加入適量的鹽,不僅能提升米飯的風味,還能促進米飯的口感。鹽能幫助米粒更均勻地吸收水分,使飯粒更加鬆軟。適當的調味,讓每一口飯都充滿美味,值得每位廚師考慮。