在烹調豬肉時，腥味常常成為一道難以逾越的障礙。然而，透過適當的處理方法，我們可以有效去除這種不悅的氣味。使用生薑、大蒜或醋等天然材料，不僅能提升豬肉的風味，還能讓菜餚更加美味可口。選擇正確的去腥技巧，讓您的料理更加完美！