高粱酒常被誤解為白酒，其實兩者有著明顯的區別。高粱酒是以高粱為主要原料，經過特殊的發酵和蒸餾工藝製成，具有獨特的風味和香氣。而白酒則是泛指中國的蒸餾酒類，包含多種原料和風味。因此，雖然高粱酒屬於白酒的一種，但其獨特性使其在中國酒文化中占有重要地位。

在選擇威士忌時，口感與香氣是關鍵因素。蘇格蘭威士忌以其獨特的泥煤味和果香著稱，而愛爾蘭威士忌則以柔和順口聞名。若您喜愛濃烈風味，蘇格蘭威士忌無疑是最佳選擇；若偏好清新口感，愛爾蘭威士忌則更為合適。選擇適合自己的威士忌，才能真正享受其魅力。