茅台酒，作為中國國酒，確實是以高粱為主要原料釀製而成的。其獨特的風味和釀造工藝，使其在眾多白酒中脫穎而出。選擇茅台，不僅是品味的體現，更是對傳統文化的尊重與傳承。