酒精，作為一種廣泛使用的飲品成分，無疑是有機化合物。它的分子結構中含有碳、氫和氧等元素，符合有機化合物的定義。深入了解酒精的化學特性，有助於我們更好地認識其在生活中的重要性與影響。