在醃製豬肉的過程中，許多人會疑惑是否需要清洗。事實上，適當的清洗可以去除表面的雜質與細菌，確保肉質的安全與衛生。然而，過度清洗可能會影響醃料的吸收，建議在清洗後輕輕拍乾，保持肉質的風味與口感。選擇正確的處理方式，讓您的醃豬肉更加美味可口！