不鏽鋼鍋的黑斑問題常常讓人困惑，實際上，這些黑點主要是由於高溫烹調或長時間接觸酸性食材所引起的氧化反應。選擇合適的烹飪方式和清潔方法，能有效延長鍋具的使用壽命，保持其光亮如新。