養鐵鍋不僅能延長鍋具的使用壽命，還能提升烹飪效果。首先，清潔後需徹底乾燥，然後塗抹一層植物油，放入烤箱中低溫烘烤，這樣可形成保護膜，防止生鏽。定期保養，讓你的鐵鍋成為廚房的得力助手！