鑄鐵鍋的清洗並不複雜，正確的清潔方法能延長其使用壽命。首先，避免使用洗碗機或強力清潔劑，建議用熱水和軟刷輕輕清洗。清洗後，務必擦乾並塗上一層薄薄的食用油，以防生鏽。這樣不僅能保持鍋具的良好狀態，還能提升烹飪效果。