電火鍋的清洗不僅關乎衛生，更影響下次使用的烹飪效果。首先，待鍋具冷卻後，使用柔軟的海綿和中性清潔劑輕輕擦拭，避免刮傷表面。定期清洗可延長電火鍋的使用壽命，確保每次烹飪的美味與安全。