電鰻擁有獨特的生理結構，使其能夠安全地釋放電流而不會傷害自己。其體內的電器細胞排列精妙，並且神經系統能夠精確控制電流的釋放，這不僅保護了電鰻自身，也讓它在捕食時具備優勢。