什麼是非遺美食?

非遺美食,指的是那些承載著豐富文化與歷史的傳統料理。這些美食不僅是味蕾的享受,更是文化的傳承。保護非遺美食,讓我們共同守護這份珍貴的文化遺產,讓未來世代也能品味到這份獨特的美味。