冷凍會發霉嗎?

冷凍食品是否會發霉,這是許多人心中的疑問。事實上,冷凍可以有效抑制霉菌的生長,延長食品的保存期限。然而,若冷凍過程不當或解凍後未妥善處理,仍可能導致霉變。因此,正確的冷凍與解凍方法至關重要,能確保食品安全與品質。