柚子皮是否應視為廚餘，值得深入探討。雖然柚子皮在廚房中常被視為廢物，但其實它富含營養成分和天然香氣，能用於製作茶飲、調味料或天然清潔劑。合理利用柚子皮，不僅能減少廚餘，還能提升生活品質，實現資源的最大化利用。