米沒有洗會影響口感與健康。未洗的米表面殘留雜質與農藥，可能導致食物中毒或消化不良。此外，洗米能去除多餘的澱粉，使米飯更加鬆軟可口。因此，為了健康與美味，洗米是不可或缺的步驟。

在烹煮米飯之前，洗米的過程至關重要。許多人認為只需輕輕沖洗即可，但實際上，徹底清洗米粒能去除多餘的澱粉和雜質，讓米飯更加鬆軟、香甜。為了提升米飯的口感與健康，建議每次都要仔細清洗，讓每一口都充滿美味與安心。

在烹煮米飯之前，洗米的過程至關重要。適當的洗米不僅能去除表面的雜質和多餘的澱粉，還能提升米飯的口感與香氣。建議洗至水清澈透明，這樣能確保米飯更加松軟可口，讓每一口都充滿滿足感。

在烹煮米飯之前，許多人會問：「洗米要泡水嗎？」其實，泡水不僅能去除米粒表面的雜質，還能使米飯更為鬆軟。透過浸泡，米粒吸收水分，縮短烹煮時間，提升口感，讓每一口飯都更加美味可口。因此，為了健康與口感，建議在洗米後進行泡水。