如果您發現飯太硬，不妨試試這幾個方法。首先，增加水量，讓米飯在烹煮過程中吸收更多水分。其次，延長蒸煮時間，讓米粒更充分地熟透。最後，使用電飯煲的保溫功能，讓飯粒更柔軟。這樣，您就能享受到美味的米飯了！

要煮出粒粒分明的米飯，首先選擇優質的米種，然後在浸泡後徹底沖洗，去除多餘的澱粉。接著，水與米的比例要恰到好處，通常為1:1.2，最後用小火慢煮，讓米飯充分吸收水分，這樣才能達到理想的口感。