馬鈴薯放冰箱並非最佳選擇，因為低溫會使其澱粉轉化為糖，影響口感與營養。若需保存，建議放在陰涼、乾燥的地方，這樣可延長其保鮮期，保持最佳風味與質地。選擇正確的儲存方式，讓馬鈴薯更美味！