長期不吃鹽可能導致多種健康問題。鹽是維持體內電解質平衡的重要成分，缺乏鹽分會影響神經和肌肉功能，甚至可能引發低血壓、疲勞及頭暈等症狀。因此，適量攝取鹽分對健康至關重要。

鉀是人體必需的礦物質，但鉀過高可能導致肌肉抽筋等不適症狀。當血液中的鉀濃度過高時，可能影響神經信號的傳遞，進而引發肌肉痙攣。因此，保持鉀的平衡對於維護肌肉健康至關重要。

缺鹽確實可能導致抽筋。鈉是維持肌肉正常功能的重要礦物質，當體內鈉含量不足時，肌肉可能會出現不適或痙攣。因此，適量攝取鹽分對於預防抽筋至關重要，特別是在運動或高溫環境下。

身體缺鉀會導致多種健康問題，包括肌肉無力、心律不整及疲勞感加重。鉀是維持細胞功能和電解質平衡的重要礦物質，若長期缺乏，可能影響心臟健康，甚至引發嚴重併發症。因此，確保每日攝取足夠的鉀，對維持身體健康至關重要。