高梁是麥嗎?

高梁並非麥子,而是一種獨特的穀物,屬於禾本科。其營養價值高,富含纖維和蛋白質,常用於製作酒類和食品。了解高梁的特性,有助於我們更好地選擇健康飲食,提升生活品質。