佛跳牆是一道極具代表性的福建名菜，其獨特風味源於多樣的材料。主要成分包括瑤柱、花菇、海味、雞肉、豬蹄筋等，這些食材不僅營養豐富，還能相互融合，提升整體口感。選用新鮮優質的材料，才能真正體現佛跳牆的精髓，讓每一口都令人陶醉。