在選擇牛肉時，了解各部位的價值至關重要。肋眼肉因其豐富的油花和嫩滑的口感，通常被視為最昂貴的部位之一。這不僅提升了菜餚的風味，也讓每一口都充滿享受。選擇肋眼肉，讓您的餐桌更顯奢華。