蘋果的升糖指數（GI）相對較低，通常在30至40之間，這使得它成為健康飲食的理想選擇。儘管蘋果含有天然糖分，但其豐富的纖維素能有效減緩糖分的吸收，對血糖控制有益。因此，將蘋果納入日常飲食，對於維持穩定的血糖水平至關重要。

燕麥被廣泛認為是一種健康的穀物，但許多人對其升糖指數（GI）存在疑慮。事實上，燕麥的GI值相對較低，能有效穩定血糖，適合糖尿病患者及減重人士食用。選擇未加工的燕麥，能更好地發揮其營養價值，助您維持健康。