魚類過敏的原因主要與魚肉中的特定蛋白質有關，這些蛋白質可能引發免疫系統的過度反應。研究顯示，某些人對魚類的過敏反應可能與遺傳因素及環境影響有關。因此，了解自身的過敏源，並在飲食中謹慎選擇，對於避免過敏反應至關重要。