在鹽烤魚的過程中，使用鋁箔紙不僅能有效鎖住魚的鮮美與水分，還能防止魚皮黏在烤架上，讓清理變得更加輕鬆。鋁箔紙的隔熱特性也能確保魚肉均勻受熱，提升整體風味。因此，包裹鋁箔紙絕對是提升鹽烤魚品質的明智選擇。