地瓜裡面出現黑色部分，許多人會感到疑惑，是否可以食用。事實上，這些黑色斑點通常是由於氧化或受傷所致，並不代表變質。只要沒有異味或腐爛，這些部分是安全的，甚至富含營養。建議將黑色部分切除，享受地瓜的美味與健康。